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STJ型蔬菜脱水机是引进国外先进设备的基础上,由上海水产大学和我公司共同研制开发的一种
新型蔬菜加工设备。其基本加工原理是:用高温蒸汽通过换热器,使常温空气变成高温干燥空气,再
由通风机将热空气吹入物料槽内,使蔬菜达到理想的烘干脱水状态。 |
特点
1、物料槽采用优质进口不锈钢板材,完全符全出口食品卫生标准。
2、加工温度采用进口蒸气电磁阀自动控制,0~120℃可调。
3、冷凝水由疏水阀自动排出,节能效果好。
4、风机采用丹麦技术,风量10096M/h,风压460~736Pa电机功率N=4Kw。
5、热风脱水后的成品,其色、香、味基本保持不变,营养成分有变。 |
加工蔬菜类
绿豆芽、红豆芽、大蒜、葱、菠菜、卷心菜、青菜、马蹄片、南瓜片、萝卜丝、生姜片、海带等。 |
加工能力
以脱水绿豆豆芽为标准55~60Kg/小时。 |
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